900XP und 700XP Herdserien

Vertrauen Sie der Erfahrung

Die 900XP und 700XP Herdserien
sind ideal für Schnell-Service- und Full-Service-Restaurants

900xp modular cooking range

900XP Serie

  • Der Automatic Pasta Cooker HP ist extrem vielseitig. Er kocht nicht nur Pasta, sondern auch Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Reis und mehr.
  • PowerGrill: Hochleistungs-Grill mit gleichmäßiger Oberflächenhitze.
  • 1200mm breites Fry TopHP: höchst produktives und zuverlässiges Braten und Grillen.
  • Gas Konvektionsofen: erhöhte Produktivität beim Backen und Braten auf zwei Ebenen.
  • “Flower flame” Gasbrenner: Die Flamme passt sich an Töpfe jeden Durchmessers an und erhitzt den Boden äußerst effizient.
700xp modular cooking

700XP Serie

Der neue 700XP Herd verkörpert eine ganze Reihe cleverer Innovationen, mit denen Koch-Effizienz und -Produktivität deutlich verbessert werden können:

  • Das Hochleistungs-Induktions Top und der Wok verbessern die Performance und stellen sicher, dass wenige Emissionen austreten, um mehr Energie zu sparen und bessere Umgebungsbedingungen zu schaffen.
  • Der Electric Hob Top bietet kleinen, arbeitsintensiven Küchen eine erhöhte Produktivität im Vergleich zu Standard Kochplatten.
  • Die exklusiven  “Flower Flame” Gasbrenner garantieren Flexibilität und hohe Effizienz. Aufgrund ihrer einzigartigen Form passt sich die Flamme Töpfen und Pfannen mit unterschiedlichen Durchmessern perfekt an.

Modulares Kochen

Koch-Wettrennen

Flower Flame

Flower Flame mit Wärmebild

IcyHot

Multifunktionales Kochen

Pasta Kocher

Programmierbarer Pasta Kocher

Programmierbare Fritteuse

HP electric grill

Zubehör für 900XP und 700XP

professional degreaser hot surfaces

Fettlöser

Unser professioneller Entfetter ist die ideale Reinigungs-Lösung für Kochoberflächen bei hohen Temperaturen. Zu empfehlen für Bratpfannen und multifunktionale Kochplatten.

pasta-cooker basket

Körbe für den Pasta Kocher

Komplett in AISI 304 hergestellt, um maximale Hygiene sicher zu stellen, sind die Körbe maximal ergonomisch konzipiert.

Finden Sie das ideale Paket für Ihr Business

Finden Sie heraus, was die 900XP und 700XP Herdserien für Sie tun können.

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  • Modulare Großküchengeräteserie<br>900XP Kühl-/Tiefkühlunterschrank, 2 Schubladen

    Modulare Großküchengeräteserie
    900XP Kühl-/Tiefkühlunterschrank, 2 Schubladen

    727096
    HP-Kühl-/Tiefkühl-Unterbau mit 2 Laden, -22/+8° C
    • Entwickelt für die Montage auf modularen Kochblock
    • Exklusive [i]IcyHot[/i] Installation: kombiniert den Gas-PowerGrill HP oder die Gas-Bratplatte HP 1200 mm mit dem Dual-Temperatur-Kühl-/Tiefkühlunterschrank HP zu einem Gerät, das gleichzeitig die Produktivität erhöht und die Speisenzubereitung und -Lagerung vereinfacht.
    • Gerät mit 50 mm höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.
    • Temperatur von Kühlen auf Tiefkühlen regelbar (-20°C bis 10 °C) zum Lagern von Fleisch, Fisch und Milchprodukten.

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  • Modulare Großküchengeräteserie<br>700XP 2-Flammen-Gastischherd

    Modulare Großküchengeräteserie
    700XP 2-Flammen-Gastischherd

    371000
    Gas-Tischherd mit 2 Flammen je 5,5 kW
    • Gerät zur Montage auf offene Unterbauten, Brückenkonsolen oder bodenfreie Systeme.
    • Die beiden 5,5 kW Hochleistungs-"Flowerflame"-Brenner ermöglichen, dass sich die Flamme unterschiedlichen Topfgrößen anpasst.
    • Gasgeräte ausgerüstet für die Verwendung mit Erdgas oder LPG-Gas, Umbausets standardmäßig enthalten.
    • Große Topfträger aus Gusseisen (Edelstahl als Option) mit langen Mittelstreben zum Einsatz von größten bis kleinsten Töpfen.

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  • Modulare Großküchengeräteserie<br>900XP 2 Drawer Refrigerated Base

    Modulare Großküchengeräteserie
    900XP 2 Drawer Refrigerated Base

    391308
    Gekühlter Unterbau mit 2 Schubladen, -2/+10° C
    • Abtauung und automatische Tauwasserverdunstung: Kondensat verdunstet automatisch durch das elektrische Heizelement im Kondensatbehälter.
    • Entwickelt für die Montage auf modularen Kochblock
    • Gerät kann leicht unter anderen 900XP Tischgeräten installiert werden.
    • Gerät mit 50 mm höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.

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  • Modulare Großküchengeräteserie<br>700XP 4-Flammen-Gastischherd

    Modulare Großküchengeräteserie
    700XP 4-Flammen-Gastischherd

    371001
    Gas-Tischherd mit 4 Flammen je 5,5 kW
    • Gerät zur Montage auf offene Unterbauten, Brückenkonsolen oder bodenfreie Systeme.
    • Die vier 5,5 kW Hochleistungs-"Flowerflame"-Brenner ermöglichen, dass sich die Flamme unterschiedlichen Topfgrößen anpasst.
    • Gasgeräte ausgerüstet für die Verwendung mit Erdgas oder LPG-Gas, Umbausets standardmäßig enthalten.
    • Große Topfträger aus Gusseisen (Edelstahl als Option) mit langen Mittelstreben zum Einsatz von größten bis kleinsten Töpfen.

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  • Modulare Großküchengeräteserie<br>Gekühlter Unterbau mit 3 GN 1/1 Schubladen, +10-2°C

    Modulare Großküchengeräteserie
    Gekühlter Unterbau mit 3 GN 1/1 Schubladen, +10-2°C

    371257
    Gekühlter Unterbau mit 3 GN 1/1 Schubladen, +10-2°C
    • Abtauung und automatische Tauwasserverdunstung: Kondensat verdunstet automatisch durch das elektrische Heizelement im Kondensatbehälter.
    • Entwickelt für die Montage auf modularen Kochblock
    • Gerät leicht unter andere 700XP Tischgeräte zu montieren.
    • Gerät mit 50 mm höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.

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  • Modulare Großküchengeräteserie<br>700XP 6-Flammen-Gastischherd

    Modulare Großküchengeräteserie
    700XP 6-Flammen-Gastischherd

    371004
    Gas-Tischherd mit 6 Flammen je 5,5 kW
    • Gerät zur Montage auf offene Unterbauten, Brückenkonsolen oder bodenfreie Systeme.
    • Die sechs 5,5 kW Hochleistungs-"Flowerflame"-Brenner ermöglichen, dass die Flamme sich unterschiedlichen Topfgrößen anpasst.
    • Gasgeräte ausgerüstet für die Verwendung mit Erdgas oder LPG-Gas, Umbausets standardmäßig enthalten.
    • Große Topfträger aus Gusseisen (Edelstahl als Option) mit langen Mittelstreben zum Einsatz von größten bis kleinsten Töpfen.

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900XP und 700XP Herdserien 2016-11-04T08:47:14+00:00 Electrolux Professional