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Nudelkocher

391130

Modulare Großküchengeräteserie
900XP Automatischer Elektro-Nudelkocher, 190 l


391130

Automatischer Nudelkocher, 190 l, indirekte Elektrobeheizung, 1 x 20 kg Korb

Dieses Produkt kommt mit

  • Hohe Produktivität und Qualität durch hohe thermische Effizient und automatische Garzeitregelung.
  • Wasserbecken mit Überlaufrohr zum Abschäumen.
  • Großer Ablaufhahn, auf den Körbe zum Abtropfen gestellt werden können.
  • 190 l Wasserbecken aus CrNiMo-Stahl 1.4404.
  • Konstanter Wasserstand durch Wiederbefüllung.
  • Automatisches Wasserauffüllen.
  • Automatisches Auslösen, wenn das Wasser den Mindeststand erreicht und Fühler mit Magnetventil als Trockengehschutz.
  • Digitale Zeitschaltuhr garantiert genaue Einstellung der Garparameter.
  • Einfache, funktionale Bedienblende.
  • Das besondere Design der Regelschalter schützt vor Wassereindringen.
  • Der gehobene Korb wird am Ende des Garzyklus automatisch gekippt.
  • Beheizung durch armierte Edelstahl-Heizelemente.
  • Extra starker Innenrahmen aus Edelstahl und Außenverkleidung mit Satinschliff.
  • IPX5 Strahlwasserschutz als Schutz vor Beschädigung beim Reinigen.

Merkmale für 391130 Zurück nach oben

  • Elektrisch
  • Netzspannung: 400 V/3N ph/50 Hz
  • Anschlusswert: 23 kW
  • Gesamt-Watt 23 kW
  • Wasser
  • Ablauf "D": 2"
  • Größe der Kaltwasserzuleitung: 3/4"
  • Gesamthärte: 5 - 50 ppm
  • Electrolux, empfiehlt die Verwendung von aufbereitetem Wasser basierend auf Proben der spezifischen Wasserbeschaffenheit.
  • Bitte Anwenderanleitung konsultieren für detaillierte Anforderungen an die Wasserqualität.
  • Schlüsselinformation
  • Anzahl Becken: 1
  • Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Länge: 740 mm
  • Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Höhe: 465 mm
  • Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Tiefe: 550 mm
  • Beckeninhalt (MAX): 190 lt MAX
  • Nettogewicht: 220 kg
  • Versandgewicht: 242 kg
  • Versandhöhe: 1500 mm
  • Versandlänge: 1300 mm
  • Versandtiefe: 1100 mm
  • Versandvolumen: 2.15 m³
  • Bei Aufstellung des Geräts auf oder neben ein temperaturempfindliches Möbel o. ä. muss ein Sicherheitsabstand von ca. 150 mm eingehalten oder eine Isoliervorrichtung installiert werden.

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  • Gebrauchsanweisungen

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Modulare Großküchengeräteserie
900XP Automatischer Elektro-Nudelkocher, 190 l

 

 

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Modulare Großküchengeräteserie
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Automatischer Nudelkocher, 190 l, indirekte Elektrobeheizung, 1 x 20 kg Korb

Weitere Informationen auf www.professional.electrolux.de

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