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Nudelkocher

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Modulare Großküchengeräteserie
900XP Automatischer Dampf-Nudelkocher, 190 l


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Automatischer Nudelkocher, 190 l, dampfbeheizt, 2 x 10 kg Körbe

Dieses Produkt kommt mit

  • Hohe Produktivität und Qualität durch hohe thermische Effizient und automatische Garzeitregelung.
  • Wasserbecken mit Überlaufrohr zum Abschäumen.
  • Großer Ablaufhahn, auf den Körbe zum Abtropfen gestellt werden können.
  • 190 l Wasserbecken aus CrNiMo-Stahl 1.4404.
  • Konstanter Wasserstand durch Wiederbefüllung.
  • Automatisches Wasserauffüllen.
  • Druckminderventil und Druckanzeige für zusätzliche Sicherheit.
  • Digitale Zeitschaltuhr garantiert genaue Einstellung der Garparameter.
  • Einfache, funktionale Bedienblende.
  • Das besondere Design der Regelschalter schützt vor Wassereindringen.
  • Der gehobene Korb wird am Ende des Garzyklus automatisch gekippt.
  • Manometer zur Dampfdruckkontrolle.
  • Dampffluss durch Kugelventil geregelt.
  • Ablaufrohr für Kondenswasser.
  • Extra starker Innenrahmen aus Edelstahl und Außenverkleidung mit Satinschliff.
  • IPX5 Strahlwasserschutz als Schutz vor Beschädigung beim Reinigen.

Merkmale für 391133 Zurück nach oben

  • Dampf
  • Dampferzeugung: External source
  • Dampfzufuhr-Größe: 1"1/4
  • Kondenswasserablauf-Größe: 1/2"
  • Max. Dampfdruck: 0.45 bar
  • Wasser
  • Ablauf "D": 2"
  • Größe der Kaltwasserzuleitung: 3/4"
  • Gesamthärte: 5 - 50 ppm
  • Electrolux, empfiehlt die Verwendung von aufbereitetem Wasser basierend auf Proben der spezifischen Wasserbeschaffenheit.
  • Bitte Anwenderanleitung konsultieren für detaillierte Anforderungen an die Wasserqualität.
  • Schlüsselinformation
  • Anzahl Becken: 1
  • Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Länge: 740 mm
  • Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Höhe: 465 mm
  • Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Tiefe: 550 mm
  • Beckeninhalt (MAX): 190 lt MAX
  • Nettogewicht: 220 kg
  • Versandgewicht: 242 kg
  • Versandhöhe: 1500 mm
  • Versandlänge: 1300 mm
  • Versandtiefe: 1100 mm
  • Versandvolumen: 2.15 m³
  • Bei Aufstellung des Geräts auf oder neben ein temperaturempfindliches Möbel o. ä. muss ein Sicherheitsabstand von ca. 150 mm eingehalten oder eine Isoliervorrichtung installiert werden.

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  • Gebrauchsanweisungen

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900XP Automatischer Dampf-Nudelkocher, 190 l

 

 

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Modulare Großküchengeräteserie
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Automatischer Nudelkocher, 190 l, dampfbeheizt, 2 x 10 kg Körbe

Weitere Informationen auf www.professional.electrolux.de

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