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Bain-Maries & Aquacooker

588378

Modulare Großküchengeräteserie
thermaline 80 - 500 mm Elektro-Free-Cooking-Top, freistehend, 1-seitig


588378

Elektro-Free-Cooking-Top, einseitige Bedienung

Dieses Produkt kommt mit

  • Schnelles Aufheizen der Platte und dauernde Betriebsbereitschaft.
  • Überhitzungsschutz: 1 Temperaturfühler schaltet bei Überhitzung die Stromzufuhr ab.
  • Wasserfest nach Schutzart IPX5
  • Weite, gerundete Reinigungszonen um die Platten herum für leichte Reinigung.
  • Alle wesentlichen Komponenten sind leicht von vorn zugänglich
  • THERMODUL Anschlusssystem für nahtlose Deckplatte bei Installation von Geräten nebeneinander; so kann kein Schmutz in die Funktionskomponenten eindringen, und die Geräte können für Service oder Austausch leicht abmontiert werden.
  • Großes, gut lesbares, digitales Display aus Dickglas, beständig gegen Hitze und Chemikalien, zur Anzeige von Temperatur und Leistungseinstellungen. Das Display zeigt auch den EIN-/AUS-Status des Geräts und der Heizelemente an.
  • Metallknebel mit eingebautem, hygienischem Silikongriff für leichte Handhabung und Reinigung. Das Spezialdesign der Regler schützt vor Eindringen von Schmutz oder Flüssigkeiten in Funktionskomponenten.
  • Kochplatte und unteres Dichtprofil als Schutz gegen Eindringen von Schmutz.
  • Oberflächentemperatur bis 350°C
  • Für direktes Zubereiten auf der Platte oder in Kochgeschirren
  • 2 mm dicke Platte aus Chromnickelstahl 1.4301.
  • Die Garfläche ist eine elektrische beheizte massive Platte aus 14 mm Chromnickel-Molybdänstahl 1.4404.
  • Innenrahmen für besondere Stabilität aus 2 und 3 mm dickem Chromnickelstahl 1.4301.
  • Konstruktion mit flacher Fläche mit minimal verdeckten Zonen für leichtes Reinigen aller Flächen.
  • Konstruktion gemäß DIN 18860_2 mit 20 mm Tropfnase und 70 mm zurückgesetztem Sockel.

Merkmale für 588378 Zurück nach oben

  • Elektrisch
  • Netzspannung: 400 V/3N ph/50/60 Hz
  • Gesamt-Watt 6 kW
  • Schlüsselinformation
  • Konfiguration auf Untergestell;einseitig bedienbar
  • Außenabmessungen, Höhe: 700 mm
  • Außenabmessungen, Länge: 500 mm
  • Außenabmessungen, Tiefe: 800 mm
  • Nettogewicht: 100 kg

Supportfür588378 Zurück nach oben

  • Gebrauchsanweisungen

    Download

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  • Brauchen Sie Ersatzteile?

    On-line shop

 

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thermaline 80 - 500 mm Elektro-Free-Cooking-Top, freistehend, 1-seitig

 

 

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Modulare Großküchengeräteserie
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Elektro-Free-Cooking-Top, einseitige Bedienung

Weitere Informationen auf www.professional.electrolux.de

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