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Vollflächeninduktionsherde

Dieses Produkt kommt mit

  • Nahezu die gesamte Ceranglasfläche kann genutzt werden, ohne "tote" Zonen.
  • Schnell einsatzbereit durch sofortige volle Heizleistung.
  • Töpfe können ohne Anheben zwischen den Heizzonen verschoben werden.
  • Überhitzungsschutz: 1 Temperaturfühler schaltet bei Überhitzung die Stromzufuhr ab.
  • Geringe Wärmeabstrahlung an die Küche.
  • Der nahtlose Übergang zwischen den individuellen Heizzonen des großen Induktionsfelds ermöglicht das Aufstellen vieler Töpfe, ideal im à-la-carte-Geschäft
  • Das glatte Ceranfeld ist leicht zu reinigen und bietet ein Maximum an Hygiene.
  • Wasserfest nach Schutzart IPX5
  • Alle wesentlichen Komponenten sind leicht von vorn zugänglich
  • THERMODUL Anschlusssystem für nahtlose Deckplatte bei Installation von Geräten nebeneinander; so kann kein Schmutz in die Funktionskomponenten eindringen, und die Geräte können für Service oder Austausch leicht abmontiert werden.
  • Metallknebel mit eingebautem, hygienischem Silikongriff für leichte Handhabung und Reinigung. Das Spezialdesign der Regler schützt vor Eindringen von Schmutz oder Flüssigkeiten in Funktionskomponenten.
  • Das obere Heizelement kann auch mit oder ohne Lüfter als Grill genutzt werden.
  • Manuelle Feuchtigkeitsregelung.
  • Elektronischer Fühler für genaue Temperaturregelung.
  • Garraum mit 2 Einschüben für 2/1 GN Bleche (2 Dämpfbleche) und gerillte Bodenplatte aus emailliertem Stahl.
  • 9 Leistungsstufen.
  • Großes, gut lesbares, digitales Display aus Dickglas, beständig gegen Hitze und Chemikalien, zur Anzeige von Temperatur und Leistungseinstellungen. Das Display zeigt auch den EIN-/AUS-Status des Geräts und der Heizelemente an.
  • Griffe und Böden in ergonomischem Design mit Silikongriff für leichte Handhabung und Reinigung.
  • Hochleistungsthermostat für Temperaturen bis 300°C.
  • Konstruktion mit flacher Fläche mit minimal verdeckten Zonen für leichtes Reinigen aller Flächen.
  • 2 mm Deckplatte aus Chromnickelstahl 1.4301.
  • Innenrahmen für besondere Stabilität aus 2 und 3 mm dickem Chromnickelstahl 1.4301.
  • Kontrolleuchte für jede Zone.
  • Konstruktion gemäß DIN 18860_2 mit 20 mm Tropfnase und 70 mm zurückgesetztem Sockel.

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  • Gebrauchsanweisungen

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Vollflächen-Induktionsherd mit Elektrobratofen, Mischbatterie links, einseitige Bedienung

Weitere Informationen auf www.professional.electrolux.de

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