Share

Diese Webseite nutzt Cookies. Wenn Sie weiter auf dieser Seite bleiben ohne die Cookie-Einstellungen in Ihrem Browser zu ändern, stimmen Sie zu unsere Cookies zu verwenden.

Mehr Informationen erhalten Sie in unseren Informationen zu Cookies

Elektrisch

586143

Thermaline
Elektro Kippbratpfanne, 60lt, freistehend


586143

Elektro-Kippbratpfanne 60 Ltr. (S) mit Compound-Edelstahl-Boden

Dieses Produkt kommt mit

  • Multifunktionsgerät, geeignet zum Rösten, Schmoren, Simmern, Kochen und Dämpfen.
  • Die Pfannengröße ist GN-konform.
  • Gerundete Ecken und Kanten mit großem Radius erleichtern die Reinigung der Nutzfläche.
  • Thermoblockheizsystem für optimale Temperaturverteilung und hohe Temperaturstabilität.
  • Pfannenboden mit zwei individuell einstellbaren Heizzonen, jede mit Temperatursensor.
  • IPX6 Wasserschutzgrad.
  • Temperaturfühler bieten effiziente Temperaturkontrolle: Leistung wird nach Bedarf zugeführt um die Temperatur genau im eingestellten Bereich zu halten, ohne Überschreitungen.
  • Die optimale Hitzeverteilung gewährleistet hervorragende Ergebnisse in Bezug auf Geschmack, Farbe und Konsistenz der Lebensmittel sowie in Bezug auf den Erhalt der Vitamine.
  • Kessel mit hochqualitativer Wärmeisolierung für Energieeinsparung und niedrige Umgebungstemperatur.
  • Motorunterstützte variable Kippung mit "SOFT STOP". Kipp- und Ausgussgeschwindigkeiten können präzise eingestellt werden. Die Pfanne kann über 90 °C gekippt werden, um das Entleeren und die Reinigung zu erleichtern.
  • Eingebauter Temperaturfühler für genaue Steuerung des Garvorgangs.
  • Kein Überschreiten der Kochtemperaturen, rasche Reaktion.
  • USB-Anschluss für leichtes Update der Software, Laden von Rezepten und Herunterladen von HACCP-Daten.
  • Außenverkleidung und Innenrahmen aus Chromnickelstahl 1.4301.
  • Mehrzweck-Oberfläche: 18mm starker Compound-Boden, plattiert mit 3 mm 1.4404(AISI 316L) rostfreiem Stahl, nahtlos mit dem Boden verschweißt. Die Oberfläche ist formstabil und extrem hitzebeständig.
  • Kessel ganz aus Chromnickelstahl 1.4301, aus einem Stück tiefgezogen.
  • Doppelwandiger isolierter Deckel aus Chromnickelstahl 1.4301auf der Verstrebung des Kessels montiert und so ausbalanciert, dass er in allen Positionen geöffnet bleibt.
  • Pfannenboden aus Edelstahl AISI 316L, 18 mm Compound plus 15 mm Heizblock, nahtlos verschweißt mit dem Pfannenboden. Die Oberfläche ist formstabil und extrem hitzebeständig.
  • Eine integrierte Mischbatterie, zum Befüllen der Pfanne und zur Erleichterung der Reinigungsarbeiten, ist als optionales Zubehör erhältlich.
  • Hitzeschutz-Handgriff mit rutschfester Oberfläche.
  • Frontseitig montiertes, geneigtes "TOUCH"-Bedienfeld, mit versenkter, tiefgezogener Fassung, bietet selbsterklärende Display-Funktionen, die den Anwender durch den Kochprozess leiten: gleichzeitige Anzeige der aktuellen und der eingestellten Temperatur sowie der eingestellten Kochzeit und der verbleibenden Kochzeit; Echtzeituhr; "SOFT" Funktion für schonendes Erhitzen empfindlicher Lebensmittel; 9 Leistungsstufen von Sieden bis zu starkem Kochen; Timer für verzögerten Start; Fehleranzeige für rasche Störungsbehebung.
  • Rezept-Speichermöglichkeit für ein- oder mehrstufige Kochprozesse, mit verschiedenen Temperatureinstellungen.
  • Auf ein Minimum gebrachte enge Spalten erleichtern die Reinigung der Seiten für höchste Hygienestandards.
  • Möglichkeit zur Vorinstallation für Energieoptimierung oder externe Überwachungssysteme (Option).
  • zu 98% recycelbar nach Gewicht; Verpackungsmaterial frei von toxischen Substanzen.

Merkmale für 586143 Zurück nach oben

  • Elektrisch
  • Netzspannung: 400 V/3N ph/50/60 Hz
  • Gesamt-Watt 15.5 kW
  • Installation
  • Installationsart: freisthend auf Betonsockel, Füßen , Auf Untergestell, Aufstellung an Wand
  • Schlüsselinformation
  • Konfiguration rechteckig;kippbar
  • Betriebstemperatur MIN.: 50 °C
  • Betriebstemperatur MAX.: 250 °C
  • Länge Rechteckkochkessel: 680 mm
  • Höhe Rechteckkochkessel: 158 mm
  • Tiefe Rechteckkochkessel: 558 mm
  • Außenabmessungen, Höhe: 800 mm
  • Außenabmessungen, Länge: 1200 mm
  • Außenabmessungen, Tiefe: 900 mm
  • Nettogewicht: 260 kg
  • Kessel-Netto-Nutzinhalt 45 lt
  • Kippmechanismus: automatisch
  • Doppelwandiger Deckel:
  • Heizungsart: direkt

Supportfür586143 Zurück nach oben

  • Gebrauchsanweisungen

    Download

  • Brauchen Sie Hilfe?

    Besuchen Sie das... Support Bereiche für

    Service centers

  • Brauchen Sie Ersatzteile?

    On-line shop

 

Thermaline
Elektro Kippbratpfanne, 60lt, freistehend

 

 

Translation missing for property ButtonsClose and language en.
 

 

 

Translation missing for property ButtonsClose and language en.
 

Betreff

Weitere Freunde hinzufügen

E-mail Vorschau Hallo, ich dachte, dass könnte Dich interessieren

586143

Thermaline
Elektro Kippbratpfanne, 60lt, freistehend 586143

Elektro-Kippbratpfanne 60 Ltr. (S) mit Compound-Edelstahl-Boden

Weitere Informationen auf www.professional.electrolux.de

Schließen
 
 


 
 
Close