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Kipp-Druckgarbraisièren

                       Druckgaren mit einer Druckgarbraisiere

Mit diesem multifunktionalen Gerät wird perfektes Druckgaren, Kochen und Braten gewährleistet.

Das Druckgaren wird voll automatisch durchgeführt. Messen, Regulieren und Druck abbauen sind nicht mehr Aufgaben des Küchenpersonals, wodurch mehr Zeit für andere Tätigkeiten bleibt.

Die Temperatur in der Druckgarbraisiere wird gleichmäßig verteilt. Ein Anbrennen des Kochguts wird verhindert. Die Garzeit wird reduziert.

Besonders geeignet ist dieses Kippgerät für große Mengen. Der Garprozess ist geschlossen und die direkte Wärmeübertragung und auch die Wärmespeicherung ist gewährleistet.

Zu guter Letzt ist das Entleeren der Druckgarbraisiere durch einen Kippmechanismuss vereinfacht. 

Lernen Sie dieses Gerät zum Druckgaren genauer kennen und optimieren Sie Ihre Küche durch den Erwerb dieses Hochleistungsproduktes.

 
 
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