SkyLine Cook und Chill Lösungen

Mit SkyDuo stellen wir Ihnen ein bahnbrechendes Cook & Chill-System vor, das die Abläufe in Ihrer Küche revolutionieren wird.

Bereit, Kulinarik neu zu erleben?

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dem weltweit einzigen Anbieter für Komplettlösungen für Großküche und Wäscherei

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Haben Sie ein Projekt in der Großküche, Café oder Wäscherei? Entdecken Sie unser Angebot an Gastronomiebedarf, Getränkelösungen und Wäschelösungen. Wir beraten Sie gerne!

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Neuer Gebietsverkaufs-
leiter Großküchentechnik

Der Foodservice-Technik-Spezialist Electrolux Professional hat mit Pierre Müller einen neuen erfahrenen Gebietsverkaufsleiter für Großküchentechnik für das Vertriebsgebiet Mitte – Nord in Deutschland gewonnen. Seit dem 1. Oktober 2019 …

Industrial washers and dryers

Barriere-Waschmaschinen für höchste Ansprüche

Barriere-Waschmaschinen sind gewerbliche Waschmaschinen, die über zwei separate Türen verfügen. Der Begriff „Barriere“ bringt die Besonderheit dieser gewerblichen Waschmaschinen zum Ausdruck: Sie beinhalten eine „Barriere“, d. h. eine Trennwand, sodass…

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SkyLine erhält den SMART Label Award 2019

Die SkyLine Cook & Chill Lösung von Electrolux Professional wurde für seine „funktionale Leistungsfähigkeit“ dank SkyDuo, einer intuitiven Verbindung zwischen SkyLine-Geräten, mit dem SMART Label Award 2019 ausgezeichnet. Dank der einzigartigen Benutzeroberfläche mit OnE-Konnektivität…

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Cook & Chill-Verfahren – Der richtige Ansatz

Das Cook & Chill-Verfahren ist eine Methode, bei der die Gerichte direkt nach dem Kochen schnell rückgekühlt werden. Die zubereiteten Speisen lassen sich auf diese Weise sicher und ohne Qualitätseinbußen lagern und werden erst kurz vor dem späteren Verzehr regeneriert…

 

Ergonomisches-Küchendesign

Ergonomische Gestaltung von Küchen

Mitunter wird ein ergonomisches Design bei der Planung einer Großküche oder bei der Auswahl von Küchengeräten nicht ausreichend beachtet. Im gewerblichen oder industriellen Bereich steht bei moderner Ausstattung oftmals eher der Preis im Mittelpunkt als die Frage, wie diese die Leistung verstärken kann. Schauen wir uns genauer an, warum die Küchenergonomie…

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Planung kleiner gewerblichen Küchen

Kleine gewerbliche Küchen stehen bei der Organisation effizienter Küchenabläufe vor mehreren Problemen. Die Auswahl der richtigen Geräte wird zu einer strategischen Aufgabe. Kombidämpfer und Schockkühler nehmen in einer Profiküche besonders viel Platz…

themaline

Seit 1871. Über 130 Jahre Produktion, Präzision und Tradition.

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Die hauseigene Hotel-Wäscherei

“Electrolux Professional Geräte sind vollautomatisch und sehr benutzerfreundlich. Das macht zum Beispiel die Schulung neuer Mitarbeiter viel einfacher.“
Frau Cinar, Leiterin Wäscherei Waldorf Astoria, Berlin

Service

Einmaliger globaler Service

Electrolux Professional verfügt weltweit über mehr als 10,000 kompetente Techniker in über 149 Ländern. 55,000 verfügbare Ersatzteile sind stets für Sie auf Lager.
Wir garantieren die Verfügbarkeit der Ersatzteile für mindestens 10 Jahre nach Ende der Produktion und liefern diese weltweit innerhalb von 24-48 Stunden.


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