thermaline
die Electrolux Swiss-Design Premium Kochgeräteserie

Seit 1871.
Über 130 Jahre Produktion, Präzision und Tradition.

thermaline M2M
made to measure

Kreieren Sie Ihre optimale Kochanlage

Made to Measure wurde kreiert, um jedem Top-Küchenchef einen Partner fürs Leben zu bieten und die Anforderungen für Fünfsternehotels und Top-Restaurants mit der besten professionellen Technologie und modernsten Küchendesigns zu verbinden.

Red Dot Award für das Produkt-Design

thermaline M2M hat den Red Dot Award für Produkt-Design 2014 erhalten. Eine Auszeichnung, die seinesgleichen sucht und für die exzellente Verarbeitungsqualität steht.

thermaline modular 80 & 90

  • thermaline modular Küchenherde weisen einen selbsttragenden inneren Rahmen auf, welcher für Stabilität und Langlebigkeit steht.
  • Das Free-cooking top erlaubt direktes und indirektes Kochen auf ein und derselben Oberfläche, zur gleichen Zeit.
  • Das einzigartig von hinten beleuchtete Glasdisplay und die weithin sichtbaren LED-Anzeigen bei Elektrogeräten gewährleisten perfekte Kontrolle der Einstellungen.
  • Die flächenbündige Thermodul-Geräteverbindung zwischen den Kochfunktionen (inklusive der Kochgeräte ProThermetic) schützt gegen Eindringen von Wasser.

thermaline modular 85

Das flexible, modulare Kochgerätesystem bietet eine Vielzahl an Installationsmöglichkeiten (Wandstehend, Rücken an Rücken, Wandmontage)

Finden Sie die ideale Lösung für Ihr Business

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thermaline Kochblöcke 2016-11-03T16:24:55+00:00 Electrolux Professional

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Garraumlänge:
Außenabmessungen, Tiefe:
  • Modulare Großküchengeräteserie<br>900XP Kühl-/Tiefkühlunterschrank, 2 Schubladen

    Modulare Großküchengeräteserie
    900XP Kühl-/Tiefkühlunterschrank, 2 Schubladen

    727096
    HP-Kühl-/Tiefkühl-Unterbau mit 2 Laden, -22/+8° C
    • Entwickelt für die Montage auf modularen Kochblock
    • Exklusive [i]IcyHot[/i] Installation: kombiniert den Gas-PowerGrill HP oder die Gas-Bratplatte HP 1200 mm mit dem Dual-Temperatur-Kühl-/Tiefkühlunterschrank HP zu einem Gerät, das gleichzeitig die Produktivität erhöht und die Speisenzubereitung und -Lagerung vereinfacht.
    • Gerät mit 50 mm höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.
    • Temperatur von Kühlen auf Tiefkühlen regelbar (-20°C bis 10 °C) zum Lagern von Fleisch, Fisch und Milchprodukten.

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  • Modulare Großküchengeräteserie<br>thermaline 90 - 5+5 Elektro-Nudelkocher, 1-seitige Bedienung

    Modulare Großküchengeräteserie
    thermaline 90 - 5+5 Elektro-Nudelkocher, 1-seitige Bedienung

    589290
    5+5-Liter-Elektro-Nudelkocher, einseitige Bedienung
    • Konstanter Wasserstand durch Wiederbefüllung.
    • Automatischer Trockengehschutz: kein unbeabsichtigtes Überhitzen.
    • Außer Nudeln können auch alle Arten Pasta, Reis, Klöße, Gemüse und Suppen in diesem Gerät zubereitet werden.
    • Wasserfest nach Schutzart IPX5

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  • Modulare Großküchengeräteserie<br>Unterbau 400mm, einseitige Bedieneung, GN , H2

    Modulare Großküchengeräteserie
    Unterbau 400mm, einseitige Bedieneung, GN , H2

    588572
    Offener Unterbau, einseitige Bedienung, GN - H2
    • Wasserfest nach Schutzart IPX5
    • Alle wesentlichen Komponenten sind leicht von vorn zugänglich
    • THERMODUL Anschlusssystem für nahtlose Deckplatte bei Installation von Geräten nebeneinander; so kann kein Schmutz in die Funktionskomponenten eindringen, und die Geräte können für Service oder Austausch leicht abmontiert werden.
    • Konstruktion gemäß DIN 18860_2 mit 70 mm zurückgesetztem Sockel.

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  • Modulare Großküchengeräteserie<br>900XP 2 Drawer Refrigerated Base

    Modulare Großküchengeräteserie
    900XP 2 Drawer Refrigerated Base

    391308
    Gekühlter Unterbau mit 2 Schubladen, -2/+10° C
    • Abtauung und automatische Tauwasserverdunstung: Kondensat verdunstet automatisch durch das elektrische Heizelement im Kondensatbehälter.
    • Entwickelt für die Montage auf modularen Kochblock
    • Gerät kann leicht unter anderen 900XP Tischgeräten installiert werden.
    • Gerät mit 50 mm höhenverstellbaren Edelstahlfüßen.

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  • Modulare Großküchengeräteserie<br>200 mm - 1 Becken Elektrofritteuse 9 liter

    Modulare Großküchengeräteserie
    200 mm - 1 Becken Elektrofritteuse 9 liter

    285561
    9 Liter Elektro Fritteuse mit 1 Becken und einem Korb
    • Alle wesentlichen Komponenten frontseitig gelagert für leichte Wartung.
    • IP24 Schutzgrad.
    • Überhitzungsschutz-Thermostat als Standard bei allen Geräten.
    • Thermostatische Regelung der Fett-Temperatur bis max. 185 °C.

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  • Modulare Großküchengeräteserie<br>700XP 2-Flammen-Gastischherd

    Modulare Großküchengeräteserie
    700XP 2-Flammen-Gastischherd

    371000
    Gas-Tischherd mit 2 Flammen je 5,5 kW
    • Gerät zur Montage auf offene Unterbauten, Brückenkonsolen oder bodenfreie Systeme.
    • Die beiden 5,5 kW Hochleistungs-"Flowerflame"-Brenner ermöglichen, dass sich die Flamme unterschiedlichen Topfgrößen anpasst.
    • Gasgeräte ausgerüstet für die Verwendung mit Erdgas oder LPG-Gas, Umbausets standardmäßig enthalten.
    • Große Topfträger aus Gusseisen (Edelstahl als Option) mit langen Mittelstreben zum Einsatz von größten bis kleinsten Töpfen.

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